Com o tema “Dietas saudáveis para um mundo de fome zero”, teve início na manhã desta quarta-feira, 16, a Semana Municipal da Alimentação Saudável. Entre as atividades da abertura, foram realizadas palestras sobre como evitar o desperdício alimentar, estratégias de erradicação da fome e apresentação do coral da Casa do Idoso Feliz e outras. A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, Sedes, por meio da Superintendência de Segurança Alimentar e Nutricional, é quem organiza o evento. Programação completa segue abaixo.

A alimentação saudável é primordial quando se trata de saúde e bem estar, é o que afirma a secretária da Sedes, Janaína Ramos, que também tem formação acadêmica em Nutrição. “Parece clichê afirmar que a gente é o que a gente come, mas é verdade, se quisermos chegar à terceira idade saudáveis, temos que nos cuidar desde cedo. Por isso as discussões proporcionadas neste evento são importantes”, enfatizou Janaína.

De acordo com a presidente do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, Comsea, de Imperatriz, Ulli Pinheiro, “Por que é importante levantar essa questão da alimentação saudável? Para a gente saber primeiramente de onde vem! Devemos entender a origem, quem produz, como é feito, se é higienizado da forma adequada, e como essa alimentação vai chegar à minha casa pra eu partilhar com meus familiares. Alimentação saudável não é só comer fruta e verdura, mas sim, entender desde o processo lá na agricultura familiar até chegar na mesa o consumidor. Muito importante este levantamento!”, elogiou.

Programação completa

17/10 - Quinta-feira

12 às 13 h.

Banco de Alimentos - Capacitação dos Manipuladores de alimentos

11 às 13 h.

Restaurante Popular

Exposição da barraca: + sabor - desperdício

Destacando sobre Reaproveitamento de Alimentos

14 a 16 h.

SCFV - São José

Atividade do Selo UNICEF  - Alimentação Saudável e Reaproveitamento de Alimentos

18/10 - Sexta-feira

08 às 12h.

CRAS Coquelândia

Selo UNICEF - Alimentação saudável e Reaproveitamento de alimentos

Às 17 h

Academia da Saúde - Roda de conversa sobre desperdício na Beira Rio e piquenique com os praticantes de atividades ao ar livre

19/10 - Sábado 

08 h 

Praça de Fátima - Valorização do Agricultor Familiar

Exposição da Feira-livre e Panfletagem do COMSEA

22/10 - Terça-feira

08 às 12 h

Cinturão Verde - Visita ao Projeto e fortalecimento da Agricultura Familiar

30/10 - Quarta-feira

08 às 17 h

Casa do Idoso  - II Simpósio de Alimentação Saudável e Sustentável